Территория неолита. Эпоха неолит

Что такое неолит? Этот термин произошел от греческих слов “нэос” (новый) и “литос” (камень). Ученые этим термином называют новую эпоху в развитии человечества. Одним словом, неолит - это новокаменный век, то есть конечная стадия А он, как известно, имел три периода развития: начальный, средний и новый. Каждому из них присущи какие-то особые элементы. По-научному эти периоды называют палеолит, мезолит и, наконец, неолит. Таблица первобытной истории наглядно показывает характерные особенности каждого.

Знаменитый английский археолог девятнадцатого века Леббок называл неолит оппозицией палеолиту - другому периоду каменного века. Его характерными чертами является наличие шлифованных и просверленных орудий труда.

Когда наступил период неолита?

Конкретной даты начала этой эпохи никто назвать не может, поскольку некоторые культуры вступили в нее раньше, а другие - позже. Первыми народами, которые сделали шаг вперед и поднялись на новую ступень исторического развития, были люди, обитающие на территории Ближнего Востока еще 9,5 тыс. лет до нашей эры. Именно с этим периодом связывают переход от присваивающего (собирательство и охота) к производящему (скотоводство, садоводство и земледелие). В истории человечества неолит считается значительным рывком вперед по сравнению с мезолитом и палеолитом. При изучении характерных особенностей каждого из периодов каменного века замечаешь, как много нового произошло за третий, последний период. Однако дальше изобретения каменных орудий, даже очень умело и мастерски сделанных, в данный промежуток времени человечество не пошло. Одним словом, эпоха неолита завершается именно тогда, когда на смену каменным орудиям приходят металлические. После этого, как известно, наступают бронзовый, железный и другие века. Тем не менее до сих пор в мире существуют народы (американские племена и жители островов Океании), которые еще не совсем перешли из неолита в железный век. И если исходить из этого, то можно констатировать, что этот период еще не полностью завершен для человечества в целом. Одним словом, ни железный век, ни неолит - это не хронологические периоды. Что же касается нашего региона, то здесь эта стадия началась примерно в пятом тысячелетии до нашей эры и длилась до третьего, то есть около 2000 лет.

Что дала человечеству эпоха неолита?

Да много чего. Например, орудия труда хоть и были изготовлены из камня, но не были такими примитивными, как при палеолите и мезолите. Их шлифовали, делая края ровнее и острее, по необходимости в них сверлили дырки (примитивный жернов). Люди неолита также занимались ткачеством и изготавливали для себя простейшую одежду и покрывала, те, кто обитал рядом с реками и озерами, занимались ловлей рыбы и других обитателей водоемов. Запасы рыбы, а также мяса, добываемого посредством охоты, наряду с орехами, ягодами и разными кореньями позволяло первобытным людям на некоторое время останавливаться в одной местности, то есть из кочевников превращаться в оседлых. А это, в свою очередь, привело к строительству сначала небольших поселков, а затем и городов. Оседлый образ также способствовал зарождению керамики и гончарного мастерства. Первые попытки использовать глину в качестве материала для изготовления посуды и других предметов утвари делались на территории Ближнего Востока, в селениях Джармо, Чатал-Гуюк и Хаджилар. А вот на Дальнем Востоке передовой была культура Дзёмон. Жители этого района не только стали изготавливать и использовать керамику, но и вывели некоторые сорта садово-овощных растений. Что же касается европейской части, в ранней стадии только в Греции существовали неолитические племена.

Самый древний город мира, зародившийся в эпоху неолита

Как уже было упомянуто, строительство первых городов началось именно в период новокаменного века. Самым древним из них был Иерихон. Это происходило в самом конце мезолита и начале неолита. Город построен на берегу реки Иордан, на территории нынешней Палестины. При строительстве первых городов особый акцент делался на осадных укреплениях. И это говорит о том, что в те далекие времена между городами велись войны. Следовательно, были сформированы регулярные армии, в которых выделялись военные чиновники. Одним словом, неолит - это период, когда зародились первые цивилизации, а также крупные населенные пункты - города-крепости.

Неолитическая революция

Действительно, то, что произошло в этот исторический период, можно назвать революцией. Во-первых, это переход от присваивающего к производящему хозяйству, возникновение керамических изделий (впервые в ранней японской культуре), возникновение городов, формирование профессиональной армии, занятие рыболовством и земледелием и др.

Стадии неолита

Ученые различают три периода развития данной эпохи: ранний, средний и поздний. Как было отмечено выше, к раннему нужно относить области на территории Ближнего и Дальнего Востока, а в европейской части - Грецию. К среднему неолиту относится развитие керамики в Восточной Европе и в Китае. Третий, последний этап - поздний неолит. Очагом развития является местность, расположенная на территории современного Китая.

Особенности быта в эпоху “новокаменного века”

Переход к привел к тому, что люди стали строить более прочные и устойчивые жилища. С развитием керамики и для строительства своих примитивных домов первобытные люди стали изготавливать глиняные блоки. Эти домики строились друг рядом с другом. Так стали появляться Рядом с поселением стали возделывать землю, для того чтобы иметь запас пищи. Произошло одомашнивание некоторых видов животных, что привело к развитию скотоводства. Еще одна ветвь народного хозяйства, которая зародилась и получила развитие в период неолита, - ремесленничество. Для обитателей вновь зародившихся поселений, которые в дальнейшем превратились в города, было необходимо изготовление различных изделий: предметов деталей одежды, примитивной мебели, украшений и т. д. Кстати, важной особенностью эпохи неолита является возникновение ткачества. Конечно, это произошло не сразу. Перед этим люди научились плести корзины, а также рыболовные сети.

Обмен

В каждом из племен выделялись ремесленники, которым лучше всего удавалось изготовление каких-то конкретных предметов. То есть они считались мастерами своего дела и стали готовить данные предметы не только для своих соплеменников, но и для соседних племен. Так возникло понятие натурального обмена.

Кремень - главная порода камня в эпоху неолита

Эту породу люди данного исторического периода добывали двумя способами: сбором на поверхности в долинах рек и добычей в шахтах, что стало началом горного дела. Обрабатывали кремень для создания орудий труда несколькими способами: ретушью, двусторонней обивкой, сколом и т. д. Позже мастера разрабатывают новые методы, а именно шлифовку, заточку и спиливание. С помощью этих приемов мастера-оружейники начинают изготавливать холодное оружие. При этом для наконечников используется кость. Ножи сочетают в себе как костяные, так и кремневые детали. Другими предметами, которым дал начало неолит - век новых каменных орудий - являются топор, долото, тесло, стамеска и др. С появлением топора люди смогли строить лодки, плоты, деревянные дома и т. д.

Искусство

Люди эпохи неолита также тяготели к искусству. В изображениях, сделанных в этот период, наблюдается пробуждение мыслительной деятельности человека. К изобразительному искусству можно причислить рисунки, посвященные описанию войн. повествуют о событиях, которые происходили в ту эпоху. Особенно интересны рисунки, найденные на территории современной Норвегии. Здесь изображения людей и животных схематичны, что свидетельствует об абстрактном мышлении. Некоторые предметы изображаются в виде геометрических фигур, то есть они подразумевают эти предметы, но не передают их в точности.

Заключение

Неолит - новокаменный век, последний период перед тем, как люди изобрели железные орудия труда и из каменного века перешагнули в бронзовый.

Разнообразие хозяйственной деятельности людей в неолите определяло потребность в различных орудиях труда. Основные категории каменных изделий, известные в эпохи палеолита и мезолита, широко представлены во всех природных зонах и, несмотря на новые приемы обработки, легко узнаваемы. Широко распространены такие категории орудий, как скребки, резцы, проколки, скобели, зубчатые и выемчатые орудия, необходимые для различных операций, связанных с выделкой кож, шкур, шитьем одежды и другими хозяйственными потребностями.

Среди технических приемов обработки камня продолжают существовать и развиваться традиционные методы -- наиболее распространены:

• - техника двусторонней оббивки,
• - струйчатая ретушь,
• - шлифование,
• - пиление,
• - сверление.

Интенсивно развивалась в неолите техника пиления, которая ранее употреблялась довольно редко. В зонах развития производящих форм хозяйства преобладают орудия, связанные с земледелием: вкладыши жатвенных ножей и редко сохраняющиеся основы для них, серпы, мотыги и кирки. Там, где жили охотники--собиратели--рыболовы, обычно встречаются разнообразные предметы охотничьего вооружения, остатки рыболовных снастей, деревообрабатывающие орудия -- топоры, тесла, долота.

Добыча камня.

С ростом численности населения, развитием и усложнением хозяйства увеличивалась потребность в каменных орудиях и соответственно требовалось гораздо больше сырья для его изготовления. Основной породой для этого по-прежнему был кремень, хотя очень широко использовались кварцит, обсидиан, сланец, яшма, нефрит, горный хрусталь и другие горные породы. Степень заселенности отдельных районов зачастую находилась в прямой зависимости от наличия доступного и качественного каменного сырья. Нередко рядом с его выходами располагались мастерские -- места добычи и, зачастую, первичной обработки. Сырье хорошего качества служило предметом обмена между населением достаточно удаленных друг от друга районов, что прослеживается на материалах разных археологически культур неолита.

Источником для удовлетворения возросших потребностей человека в кремне стали его горные разработки -- один из первых видов специализированной деятельности -- горное дело. Для добывания кремня в больших объемах люди строили настоящие шахты, для чего пробивали глубокие ямы -- колодцы, а когда такой колодец достигал кремненосного слоя, его расширяли боковыми штольнями. На стенках шахт сохранились следы от подпорок и перекрытий, ударов роговых орудий, копоть от лучин и жировых светильников. Найдены и сами орудия: роговые кайла и кирки, целые рога оленей и их крупные фрагменты, служившие в шахтах рычагами для отделения кусков породы. Известны находки останков «шахтеров» неолита, погибших при обвалах штолен.

Как правило, вместе с людьми находят кирки и кайла, корзины с каменным сырьем, светильники, керамические сосуды, в которых брали с собой запасы воды или пищи. Огромные шахты длиной более километра исследованы близ Красного Села в Белоруссии, широкие разработки горных пород открыты на Верхней Волге и в Новгородской области, в Польше, Словакии. К концу неолитической эпохи добыча качественного сырья и его обмен были широко распространены во многих районах.

Совершенствование орудий.

В неолите, особенно в развитом и позднем, продолжается совершенствование охотничьего вооружения, рыболовных снастей и других орудий. Возросший объем деревообработки и горного дела требовал создания крупных орудий -- очень широко распространяются топоры, тесла, долота, струги, кирки, кайла, молоты. В южных регионах получает дальнейшее развитие микролитическая техника: вкладыши использовались и для изготовления охотничьего вооружения, и для серпов и жатвенных ножей. В более северных, лесных районах появляются крупные кремневые наконечники копий, продолжают существовать костяные кинжалы, снабженные кремневыми вкладышами. Кремневые наконечники стрел чрезвычайно разнообразны, особенно широко распространены листовидные бесчерешковые формы.

Кроме каменного сырья для изготовления необходимых вещей широко использовались и другие материалы, особенно кость и рог. Костяные орудия многочисленны и разнообразны, представлены устойчивыми типами изделий, изготовленных при помощи достаточно стандартных приемов обработки. Это и предметы охотничьего вооружения, рыболовная снасть, предметы утвари, мелкая пластика и украшения. Охота, судя по обилию костных остатков диких животных на неолитических поселениях, была очень продуктивной. Главными предметами охотничьего вооружения были луки разных размеров, стрелы и копья. О луках неолита дают представление их находки в погребениях. При их изготовлении могли использоваться роговые накладки, которые придавали лукам дополнительную упругость и увеличивали ударную силу стрелы.

В развитом и позднем неолите появляется много крупных каменных листовидных наконечников копий, а также наконечники из кости, что может свидетельствовать о том, что копья были весьма разнообразны. Кроме того, существовали разнообразные костяные наконечники стрел, среди которых известны специальные формы с тупым концом, предназначенные для охоты на мелкого пушного зверя. Несомненно, существовали различные ловушки, капканы, силки. Значение рыболовства в неолите возрастает. Об этом свидетельствуют массовые находки орудий, связанных с этим видом хозяйственной деятельности. Следует отметить необычайно искусное изготовление рыболовецкой снасти -- это сети, разнообразные крючки и гарпуны, верши, сложные конструкции для ловли рыбы (затоны). При раскопках стоянок Прибалтики и неолитического Севера обнаружены многочисленные плетеные и деревянные ловушки, применяемые при рыбной ловле, остатки рыболовных сетей и костяных игл для их вязания. Рыболовы Приангарья использовали крупные каменные грузила в виде рыб с двумя головами (так называемые янусовидные).

ЭПОХА НЕОЛИТА. РАННЕЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ ЭПОХИ НЕОЛИТА ЮЖНОЙ ЕВРАЗИИ

1) Неолит стал последним периодом каменного века. Начало его в Евразии относится к 6-му тысячелетию до н.э., его обычно связывают с появлением керамической посуды. Эта дата достаточно условна, да и сам переход не был мгновенным. Остальной каменный инвентарь ранней поры неолита не везде отличается от мезолитического.

В неолите в северном полушарии природа приобретает более устойчивый, чем в мезолите, характер и облик, близкий современному. Вдоль берегов Ледовитого океана простиралась тундра, южнее - лесотундра, от Балтики и до Тихого океана протянулась полоса лесов, южнее которых лежали лесостепи и степи. В каждой растительной зоне развивался свой соответствующий животный мир.

С неолитом связаны коренные изменения в способе производства, получившие название неолитической революции, и целый ряд новаций, ставших достоянием человечества.

На юге России, частично в Средней Азии, Закавказье, Украине и Молдове в эпоху неолита в ряде мест люди перешли к производящим формам хозяйства - земледелию и животноводству. Однако на большей части территории Евразии в неолите хозяйство оставалось присваивающим, его основу составляли охота, рыбная ловля и собирательство.

В неолите сохраняются и продолжают преобладать старые приемы обработки камня. Существовала техника двусторонней отбивки, техника леваллуа, ретушь. Но ни один из этих приемов не был пригоден для обработки таких пород камня, как нефрит или яшма, так как они не дают правильных сколов. Появляются шлифование, пиление и заточка камня, а также шлифование, которыми вязкие породы камня хорошо обрабатываются. Шлифовку стали использовать и при изготовлении кремневых орудий. Заготовки, полученные путем оббивки или скалывания, обрабатывали на плоском камне, подсыпая мокрый песок, который и был шлифующим материалом. Его подсыпали и под конец полой трубочки, когда камень сверлили. Сверление появилось еще в неолите, хотя и не везде. Новая техника обработки камня - также одно из отличий неолита. ,

В некоторых областях крайняя ограниченность запасов кремня привела к широкому использованию костяных орудий, формы которых разнообразны и устойчивы. Возникают общинные косторезные мастерские, примером которых может быть мастерская на поселении

В неолите появляются каменные долота, стамески, тесла, дифференциации которых способствовало распространение шлифовки и затачивания каменных орудий. Каменный топор стал высокопроизводительным орудием: археологи пробовали срубить им сосну поперечником 25 см, на что ушло 75 минут. Все способы обработки камня, включая шлифовку и сверление, освоены человеком еще в мезолите, а позднее лишь получили более широкое распространение и усовершенствовались. Для индустрии прикаспайских стоянок характерна высокая техника обработки камня: часты предельно правильные призматические нуклеусы и микролиты. На кавказском Причерноморье была освоена полировка камня - на стоянке найден ряд полированных топоров. Неолит завершил каменный век и подвел человечество к порогу новой эпохи. Неолит был временем становления и начала распространения производящего хозяйства. Техника обработки камня достигла чрезвычайно высокого развития и в дальнейшем дополнялась лишь некоторыми, хотя и важными, но уже не меняющими ее общего характера приемами.

2) Древнее гончарство – это одна из отраслей хозяйственной деятельности человека. Связана она с наиболее древним производством искусственных материалов, которые возникли в человеческом обществе. До его появления древний человек использовал природные материалы, иногда подвергая их механической обработке. Так, например, использовались камни, кости, раковины, дерево, кожа животных, из которых изготавливали необходимые в быту предметы. А гончарство – это уже качественно новый этап взаимоотношений между человеком и природой. Пластическое сырье, которое используется в гончарстве, - глина, илы – в естественном состоянии не обладает теми качествами, которое необходимо глиняным сосудам. То есть оно не огнеупорно и не влагонепроницаемо. И только после того, как человек осуществляет некоторые целенаправленные действия (отбор и подготовка сырья, изготовление сосуда, обжиг), из сырья получается готовый продукт. Именно в процессе работы с гончарными изделиями человек впервые научился преобразовывать природный материал, изменяя присущие ему от природы качества с помощью собственных знаний и своей воли. Гончарное производство возникло на раннем этапе истории человечества. Изначально его цель заключалась в изготовлении посуды и других мелких бытовых поделок из пластичных материалов (ила, илистой глины, глины). Возникновение гончарства относится к неолиту (на территории Поволжья – 8000 тысяч лет назад).

Фрагменты древней керамики являются наиболее частыми находками на археологических памятниках. Ее изучение помогает определить культурную принадлежность и хронологическую принадлежность различных памятников и культур.

Гончарство представляет собой систему связанных между собой навыков труда на всех этапах производства посуды. Вообще процесс изготовления керамики включает в себя три стадии: подготовительную (на этом этапе происходит отбор исходного сырья, его добыча, обработка и составление формовочной массы); созидательную (на этом этапе осуществляется изготовление собственно сосуда определенной формы) и закрепительную (на этом этапе сосуду придают прочность, устраняют его влагопроницаемость). Поскольку в традиционных обществах существовал механизм передачи знаний и навыков из поколения в поколение контактным путем, то есть лично, при этом чаще всего по родственным каналам, а также из-за того, что эти навыки были достаточно консервативными, совокупность трудовых операций превращалась в консервативные культурные традиции. И для каждого отдельного человеческого «коллектива» эти культурные традиции были специфическими. Поэтому, изучая керамику разных археологических культур и выявляя эти специфические гончарные традиции, характерные для разных групп древнего населения, можно делать исторические реконструкции. Возникновение смешанных технологических традиций было возможно только в процессе культурного смешения носителей разных трудовых навыков. В эпоху первобытности такие смешения были возможны в том случае, если в совместную культурно-хозяйственную деятельность коллективов включались люди, владевшие разными навыками труда.

3) В 1926-1939 Н. И. Вавилов выделял 7 основных географических центров происхождения культурных растений.

Южноазиатский тропический центр (около 33 % от общего числа видов культурных растений).

Восточноазиатский центр (20 % культурных растений).

Юго-Западноазиатский центр (14 % культурных растений).

Средиземноморский центр (примерно 11 % видов культурных растений).

Эфиопский центр (около 4 % культурных растений).

Центральноамериканский центр (примерно 10 %)

Андийский (Южноамериканский) центр (около 8 %)

Так, тропическую Индию и Индокитай с Индонезией рассматривают как два самостоятельных центра, а Юго-Западноазиатский центр разделён на Среднеазиатский и Переднеазиатский, основой Восточно-азиатского центра считают бассейн Хуанхэ, а не Янцзы, куда китайцы как народ-земледелец проникли позднее. Установлены также центры древнего земледелия в Западном Судане и на Новой Гвинее. Плодовые культуры (в том числе ягодные и орехоплодные), имея более обширные ареалы, выходят далеко за пределы центров происхождения. Причина этого заключается в преимущественно лесном происхождении (а не предгорном как для овощных и полевых культур), а также в особенностях селекции. Выделены новые центры: Австралийский, Североамериканский, Европейско-Сибирский.

Некоторые растения введены в прошлом в культуру и вне этих основных центров, но число таких растений невелико. Если ранее считалось, что основные очаги древних земледельческих культур - широкие долины Тигра, Евфрата, Ганга, Нила и других крупных рек, то Вавилов показал, что почти все культурные растения появились в горных районах тропиков, субтропиков и умеренного пояса. Основные географические центры начального введения в культуру большинства возделываемых растений связаны не только с флористическим богатством, но и с древнейшими цивилизациями.

Установлено, что условия, в которых происходила эволюция и селекция культуры, накладывают требования к условиям её произрастания. Прежде всего это влажность, длина дня, температура, продолжительность вегетации.

Как показывают исследования конкретных памятников, переход к производящему хозяйству - процесс чрезвычайно сложный. Но что в питании обществ производящего хозяйства могло оказать влияние на биологию человека? Исследования в области эволюционной биологии человека показывают, что динамика таких морфологических показателей как общие размеры тела, объем мозга, таких поведенческих особенностей как размер площади пищевого поиска, уровень агрессивности, гендерные различия в деятельности - все это так или иначе непосредственно связано с типом питания. В обществах охотников-рыболовов-собирателей соотношение пищи добытой на охоте и полученной при зоо- и фитособирательстве всегда связано со степенью подвижности населения, с особенностями демографической структуры. Характеризовать особенности в питании людей ранней производящей экономики в целом сложно, так как культурная пестрота накладывается на ландшафтную и зональную; феноменальность пищевых традиций начинает преобладать над закономерностями. Для того, чтобы производящая экономика вошла в жизнь общества, должны были произойти серьезные социальные события. В связи с этим очень важны этнографические наблюдения, описывающие взаимоотношения племен охотников-собирателей, скотоводов и земледельцев. Отношения охотников с земледельцами и скотоводами повсюду приминают форму обмена продуктами труда. Земледельцы копировали у охотников-собирателей образцы украшений, обработку тела. У земледельцев же копировался погребальный обряд. "Пигмеи и земледельцы относились друг к другу с некоторым презрением, считая противоположную сторону людьми второго сорта или даже животными.

Скотоводы были более агрессивными по отношению к соседним бушменам, так как им было необходимо расширять свои пастбища. Из-за сокращения свободных земель охотники-собиратели утрачивают столь им необходимую маневренность ресурсами. В результате они начинают специализироваться на рыбной ловле, а не на земледелии. Они с удовольствием берут собак, других домашних животных, но не выражают заинтересованности в самостоятельном их разведении. Таким образом, они готовы воспринимать результаты культурной деятельности скотоводов и земледельцев, а не воспроизводить элементы этой культуры. Охотники-собиратели не приспособлены к монотонному изнурительному труду людей производящего хозяйства. Это является непреодолимым препятствием для них. Земледельцы перенимают у охотников-собирателей лишь духовные проявления, приобщаются к их некоторым культам. Таким образом, очевидно, что далеко не всякое общество охотников-рыболовов-собирателей несет в себе потенциальную возможность развития в производящее общество. Возникновение земледельческой оседлости неизменно связывается с изменением демографической структуры, с увеличением рождаемости. Рассматривать увеличение рождаемости в популяции как показатель улучшения жизни далеко не всегда правомерно. Чаще всего, в человеческих обществах высокая рождаемость сопутствует низкому уровню экономического и социального развития.

Намечается связь между интенсивностью хозяйственной деятельности и увеличением рождаемости. Возможно, резкое увеличение рождаемости в обществах оседлых земледельцев связано со значительным участием женщины в сельскохозяйственных работах. В таком случае, мы имеем дело с механизмом, который связывает способность к определенному виду деятельности и к определенному образу жизни с ростом численности популяции. В самом общем виде можно сказать, что изменение в поведении влечет за собой демографические трансформации. Важным представляется идея о том, что специфика питания (состав рациона, режим) может оказывать действие на особенности физиологии и психики человека без его сознательного в этом участия. В целом, можно сказать, что земледелие увеличивает долю углеводов в пище и снижает количество и разнообразие белков.

Нет оснований относить понижение этих характеристик только за счет нутригенного фактора. Экологические факторы (влажность, температура) оказывают сходное по биологическим результатам воздействие. Вероятно, нет необходимости противопоставлять климатические факторы алиментарным, так как выбор пищевой стратегии - один из вариантов адаптации общества к местным, в том числе климатическим, характеристикам. Уменьшение общих размеров тела (роста, широтных размеров, веса) выгодно, а зачастую и жизненно необходимо, при ограниченных пищевых ресурсах. Параметрами, определяющими минимально необходимое количество энергии и пластических веществ, следует считать: потребность в физической силе и необходимость согревать тело (для территорий с холодным климатом). Определенные группы населения могут пойти по пути уменьшения размеров тела для более гарантированного обеспечения организма энергией и необходимыми питательными веществами. Увеличение доли термически обработанной пищи, пищи вываренной в воде, пищи более быстрого усвоения значительно повышает ее энергетическую ценность и снижает питательные свойства. Здесь можно также привести классические примеры С-авитаминоза, болезни бери-бери (В-авитаминоза). Нагревание и кипячение воды приводит к выпадению многих растворимых в воде солей в виде осадка. Поэтому поступление некоторых форм минеральных веществ в организм уменьшается. Пресный вкус вареной и печеной пищи является, вероятно, отправным моментом для того, чтобы в кулинарных традициях повсеместно развивались традиции приправления пищи некоторыми веществами, которые усиливают вкус блюда. Прежде всего - это поваренная соль. До сих пор отношение к грибам в различных культурах неодинаково. По мнению К. Эйждитц, многие народы Севера (от якутов на востоке до шведов на западе) испытывали традиционную антипатию к грибам, которая начала изживаться сравнительно недавно. Такого же мнения придерживается финский исследователь И. Маниннен: "Финны до сих пор пренебрежительно относятся к грибам. В крайнем случае едят только пластинчатые, а уж губчатые не будут". То же самое, по его мнению, наблюдается у башкир и некоторых народов Сибири. По литературным материалам можно проследить ряд аналогичных фактов. Интересно, что для многих народов северо-востока Евразии неприятие грибов в качестве пищи сочеталось с использованием красного мухомора в качестве наркотического средства. Более существенные изменения претерпевает режим жизни человека. Количество труда, ежедневно затрачиваемого на сельскохозяйственных работах, становится сильнейшим стрессом, имеет множество биологических и социальных последствий. Особо важно отметить, что представления охотников-рыболовов-собирателей о связи жизнь-смерть-рождение-плодородие остаются по структуре своей неизменными. Только центральное место в этих культах отводится не дикому животному, а культурному растению.

4) Земледельческо-скотоводческое хозяйство позднеродовой общины представлено рядом археологических памятников развитого неолита и энеолита.

Неравномерность развития различных культур и локальное их своеобразие на разных территориях, наметившееся еще в палеолите, усилилось в неолите. Археологические культуры эпохи неолита насчитываются уже десятками.

Наиболее быстрыми темпами неолитическая культура развивалась в странах Ближнего Востока, где раньше всего возникло земледелие и разведение домашнего скота. Выше говорилось об относящейся к позднему мезолиту натуфийской культуре, носители которой, как можно предполагать, уже делали попытки выращивания злаков. К еще более раннему времени относятся признаки зарождения производящего хозяйства в Северном Ираке. Здесь в предгорьях Южного Курдистана обнаружены поселения (Карим-Шахир и др.), обитатели которых, по-видимому, одомашнили овец и коз. Найденные обломки зернотерок, кремневых лезвий для серпов позволяют предположить, что здесь так же, как и у натуфийцев, было очень развито высокоспециализированное собирательство, непосредственно предшествующее земледелию, или же само земледелие. Только в 7 тысячелетии до н. э. процесс эволюции достиг такого состояния, когда мы можем уже не предположительно, а с полной уверенностью констатировать культивацию зернового хлеба и разведение коз и овец во многих местах. Экономический прогресс наглядно виден по устойчивости мест поселения. В результате возобновления в течение веков периодически разрушавшихся глинобитных домов неолитические деревни дали мощные наслоения, возвышающиеся над равниной в виде «жилых холмов», или «теллой», достигающих иногда 15 м высоты и более. На некоторых ранненеолитических поселениях есть каменные сосуды, но еще нет керамики; эта фаза развития получила название докерамического неолита. На Ближнем Востоке эта фаза лучше всего представлена нижними слоями таких памятников, как Джармо в Ираке, Рас-Шамра в Сирии, Хаджилар в Турции, Иерихон в Палестине, Хирокития на Кипре.

Типичным памятником месопотамского неолита является Телль Хассуна (в Ираке, вблизи Мосула). Здесь представлены слои от раннекерамического до энеолитического периода. Уже первые поселенцы оставили следы своего пребывания здесь в виде криволинейных стен и больших кувшинов из грубой керамики. Жернова и мотыги из шлифованного камня свидетельствуют о занятиях земледелием. Костные остатки указывают на охоту на газелей и диких ослов и разведение быков и овец

В 5-4 тысячелетиях до н. э. земледельческие племена развитого неолита населяли также Египет. В Верхнем (Южном) Египте первыми земледельцами были люди бадарийской культуры (название по современному поселению, в районе которого были раскопаны памятники этой культуры). Поселения бадарийской культуры располагались на отрогах плоскогорий, жилища сооружались из прутьев, обмазанных глиной, а также из циновок, служивших заслонами. Основой хозяйства было примитивное земледелие и скотоводство, сочетавшееся с охотой. Землю обрабатывали каменными мотыгами. Не исключено, что сеяли бадарийцы и без предварительной обработки почвы - прямо во влажный ил, остававшийся на берегу после разливов Нила. Основные орудия изготовлялись из камня, дерева и кости, но найдены и отдельные медные изделия. Бадарийцы знали ткачество и умели плести корзины.

Неолит, или новый каменный век (от греч. neos — но-вый + lithos) условно делится на ранний (7-4 тыс. лет до н. э.) и поздний (4—3 тыс. лет до н. э.). Но о точных хро-нологических рамках говорить сложно, поскольку с воз-росшей неравномерностью исторического развития нео-литический период различные первобытные племена проходили в разное время.

Неолит в отличие от предшествующих стадий камен-ного века в наименьшей степени отличался от современ-ной эпохи по своим климатическим условиям, флоре и фауне, а неолитического человека по его антропологичес-ким данным уже невозможно отличить от современного.

Во времена неолита происходят дальнейшее расшире-ние области трудовой деятельности человека и его изме-нение, заключающееся в переходе от собирательной и присваивающей форм хозяйства, сбору плодов и охоты, к производящим — земледелию и животноводству. В 5-4 ты-сячелетиях до н. э. появились зачатки мотыжного и по-ливного земледелия, земледельцы перешли к культива-ции почвы. И хотя труд первых земледельцев был чрез-вычайно тяжелым и всецело зависел от капризов погоды, это было важнейшим шагом первобытного человека от полного бессилия перед природой к овладению властью над ней.

Охота и развитие земледелия стали основой для одо-машнивания диких животных. К уже прирученной соба-ке присоединились овцы, козы, свиньи, а затем и круп-ный рогатый скот. Позже человек одомашнил лошадь и верблюда. Скотоводство по сравнению с охотой давало не только в большем количестве мясо, жир, кожу и кости, но также молоко и шерсть. В свою очередь, развитие ското-водства содействовало прогрессу в земледелии, так как животных стали использовать в качестве вьючного и гу-жевого транспорта, а затем и как тягловую силу в плуж-ном земледелии.

Вслед за естественным половым и возрастным раз-делением функций произошло первое великое разделе-ние труда — отделение скотоводства от земледелия. Раз-деление труда и переход от присваивающего хозяйства к производящему ознаменовали наступление неолити-ческой экономической революции.

Новые формы хозяйства, на которые перешли неко-торые племена, в корне изменили условия их существо-вания и продвинули далеко вперед по сравнению с соби-рателями, охотниками и рыболовами. Это явилось тол-чком к множеству других прогрессивных изменений, вызвало глубокие перемены в образе жизни человека, его мировоззрении и психике, в развитии общественных отношений. Однако значительная часть неолитических племен, обитавших в менее благоприятных условиях, продолжали заниматься рыбацким и охотничьим про-мыслом, что сохранилось у северных народов и по сей день. Произошло окончательное утверждение племен-ных объединений.

В результате значительного роста производительных сил в эпоху неолита старое родовое общество (матриар-хат) уступило место патриархально-родовому строю (патриархату), а последний привел к возникновению классового общества. Вместе с тем первобытнообщин-ный строй в некоторых районах земного шара еще дол-го продолжал сосуществовать с новым, классовым, рабо-владельческим обществом, а в некоторых местах сохра-нился и по сей день.

К концу неолита закончилось развитие первобытной техники и начала складываться ремесленная, основанная на применении простых орудий. Длительная по времени история первобытной техники не знает точных дат от-крытий и изобретений — неизвестно, кто открыл огонь, изобрел топор, лук, колесо, лодку и пр. Многие из них многократно изобретались и забывались, пока оконча-тельно не утвердились на практике, есть и такие, которые по сей день остаются невостребованными.

Зарождение горного дела и совершенствование способов обработки камня

Резко возросшие потребности строителей, земледель-цев, скотоводов и охотников в каменных орудиях стиму-лировали резкое увеличение его добычи и расширение ассортимента каменных материалов. Наряду с кремнем стали использовать и новые виды каменных материалов, нефрит, диорит, яшму и др., а вместе с открытыми спосо-бами разработки — подземные с помощью шахт (нем. Schacht). Вначале это были просто глубокие ямы (до ΙΟ-Ι 5 м), потом вертикальные стволы с короткими горизон-тальными выработками (штреками).

Для разработки камня использовались кирки, кайла и молотки из рога и камня, костяные заступы, лопатки и грабли, деревянные колья. Выемку породы производили в кожаных мешках и плетеных корзинах на веревках, а для подъема и спуска людей использовались лестницы. Искусственное освещение обеспечивалось с помощью жировых ламп, смоляных и берестяных факелов, а посту-пающую воду вычерпывали или создавали дренажные устройства. Таким образом, можно уже говорить о за-рождении горного дела.

Для неолита характерна более высокая и сложная техника обработки камня. Были освоены операции свер-ления, пиления и шлифования, а техника отжимной ре-туши была доведена до степени настоящего искусства. Освоение операции пиления, появившейся еще в палеоли-те и неолите, позволило придавать изделиям необходимую форму в зависимости от их функционального назначения. Для ее интенсификации в пропил стали подаваться песок (наждак) и вода — так впервые появились процессы ре-зания материалов с применением охлаждающих жидко-стей. Подобный способ «мокрого», абразивного пиления сохранялся еще многие сотни лет при обработке сверх-твердых материалов, в частности алмаза.

Шлифование, как и пиление, зародившееся в предше-ствующую эпоху, также подверглось значительному со-вершенствованию. Наряду с «сухим» появился способ «мокрого» шлифования, в котором использование воды обеспечивало не только охлаждение, но и самозатачива-ние абразивного инструмента и повышение интенсифика-ции процесса резания» Для отделки украшений и довод-ки режущих лезвий деревообрабатывающего инструмен-та стала использоваться операция полирования.

Дятчин Н.И.

Из книги «История развития техники», 2001

Неолит или новокаменный век - это завершающий период каменного века. Для него характерно использование разнообразных видов каменных орудий труда, которые вскоре уступили место металлическим изделиям. Достижений в эпоху неолита было так много, что этот период часто называют неолитической революцией, благодаря которой древний человек перешел на принципиально новый виток своего развития.

Особенности неолита

Эпоха неолита характеризуется весьма размытыми временными рамками, и разные культуры вступали в этот культурно-исторический период в разное время. Раньше всех этот процесс начался на Ближнем Востоке - примерно в 9500 г. до н. э.

Изменения в эпоху неолита коснулись, прежде всего, хозяйственной деятельности первобытного человека. От более привычного собирательства и охоты древние люди перешли к развитию земледелия и скотоводства. Завершение эпохи неолита произошло в тот момент, когда камень уступил место металлу, и первобытное общество впервые освоило технику изготовления металлических орудий.

В отличие от эпохи палеолита, когда в процессе эволюции существовало несколько видов людей, на последнем этапе каменного века этот процесс завершился, и остался один, наиболее развитый вид - кроманьонец.

Рис. 1. Кроманьонец.

На территории Росси, на стоянках в Южном Урале были найдены самые древние останки домашних лошадей. Одомашнивание этих животных значительно ускорило ход истории. Появление лошадей в первобытном обществе способствовало развитию отношений между разными народами и племенами, значительно облегчило охоту и ведение домашнего хозяйства.

Таблица “Эпохи каменного века”

	Палеолит	Мезолит	Неолит
	В нижнем палеолите - очень теплый, затем - наступление ледникового периода	Глобальное потепление, завершение ледникового периода, постепенное формирование природных зон	Похож на современный
Орудия труда	Рубило, скребок, гарпун, нож, игла с ушком	Лук и стрелы, наконечники для стрел и копий, рыболовный крючок	Шлифованные и просверленные каменные орудия, мотыга, топор
Достижения	Добывание огня, одежда из шкур, строительство жилищ	Начало одомашнивания животных, охотничьи ловушки	Корзины из прутьев, глиняная посуда, сети, лодка
Основные занятия	Собирательство, охота	Охота, собирательство, рыболовство	Охота, собирательство, рыболовство, земледелие, скотоводство, гончарство, ткачество

Хозяйство неолита

Человек эпохи неолита перестал ждать милости от природы и начал активно осваивать производящее хозяйство - скотоводство и земледелие. Этому способствовали природно-климатические условия: в южных регионах начали формироваться черноземные земли, в лесах и степях появилось больше разнообразных животных.

ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой

С ростом населения и развития хозяйства увеличивалось и количество орудий труда, хотя главной породой для их изготовления по-прежнему оставался кремень. Чаще всего его собирали на поверхности, в речных долинах - это был наиболее простой способ. Более эффективным, но вместе с тем и трудоемким методом добычи кремня была его разработка в шахтах - так начало развиваться горное дело.

В эпоху неолита орудия труда были самыми разнообразными: всевозможные кинжалы, топоры, скреблы, наконечники для стрел и копий, топоры, стамески. Подобное многообразие стало возможным благодаря усовершенствованию различных техник обработки камня.

Рис. 2. Орудия труда эпохи неолита.

Важным признаком неолита считается появление ткачества и керамики.

Формирование укрепленных поселений

Переход к земледелию требовал от первобытных людей проживания на одном месте. Вынужденная оседлость стала предпосылкой для строительства более крепких, надежных и просторных жилищ.

Выбор строительного материала для домов во многом определялся регионом проживания. Так, в южных районах для этих целей использовали кирпич-сырец, высушенный на солнце, а в северных - камни. В лесах большой популярностью пользовались деревянные постройки, в то время как в степной зоне изготавливали плетеной каркас, который затем обмазывали глиной.

Богатые поселения могли стать легкой добычей для других племен, а потому их стали укреплять всеми возможными способами. Вскоре на их местах стали возникать первые города, привлекавшие к себе людей возможностью обмена различных товаров.

Рис. 3. Укрепленные поселения.

Одним из древнейших городов является Иерихон. Для его укрепления по всему периметру были возведены семиметровые стены и оборонительные башни. Благодаря столь надежному креплению население Иерихона чувствовало себя защищенным от любых превратностей судьбы.

Культура и искусство неолита

Неолитическая революция нашла свое отражение не только в хозяйственной деятельности древнего человека, но и в его культуре. Религия неолита была основана на поклонении силам природы, в которой люди видели проявление высшей силы.

Большое развитие получил и культ погребения, который усложнился многочисленными обрядами. Умершим придавали определенные позы, при захоронении вместе с телом закапывали и все личные вещи, бытовые предметы, необходимый инвентарь. Стали получать распространение погребальные памятники.

Изобразительное искусство неолита было представлено наскальной живописью. Главными персонажами были охотники, вооруженные топорами, копьями и луками, которые вместе с собаками преследовали диких животных. Зачастую на подобных изображениях можно было найти и фантастических существ, которые, по всей видимости, были духами, покровительствовавшими охотникам.

Отличительной особенностью искусства неолита стало развитие мелкой пластики. Древние умельцы создавали фигурки рыб, зверей, змей, водоплавающих птиц.

Что мы узнали?

При изучении темы «Неолит» мы узнали, что данная эпоха является завершающим этапом каменного века. Мы выяснили, какие достижения были характерны для данного периода, как происходило развитие ремесел, искусства и культуры, строительство укреплений.

Тест по теме

Оценка доклада

Средняя оценка: 4.1 . Всего получено оценок: 205.